上海大學化學工程與工藝系最早建于1958年，也是上海市高校中最早具有化工一級學科碩士學位授予權(quán)的專業(yè)之一。本學科專業(yè)是“全國化工高等教育學會”理事單位，學科組成員中有中科院院士劉元方，俄羅斯工程院院士吳明紅，教授12名，副教授18名，教師中具有博士學位的占86%以上。近年來，本學科專業(yè)獲得國家自然科學二等獎1項，省部級科技進步一等獎2項、 二等獎5項、三等獎6項。學科組成員中有國際原子能機構(gòu)高分子及生物醫(yī)用材料六國七人專家組專家（中國僅一人），中國核學會常務(wù)理事，中國高等教育學會理事，上海市化學化工學會理事，《高校化學工程學報》編委會副主任等。

“化學工程與工藝“專業(yè)，它是將數(shù)、理、化等自然科學與現(xiàn)代工程技術(shù)緊密相結(jié)合的工程專業(yè)?；どa(chǎn)就是通過化學、物理方法將原料轉(zhuǎn)化為有價值的產(chǎn)品或材料的加工過程；而“化學工程與工藝”就是研究生產(chǎn)過程中有關(guān)化學過程與物理過程的一般原理和規(guī)律，并應(yīng)用這些規(guī)律來解決過程及裝置的開發(fā)、設(shè)計、操作及優(yōu)化問題的工程技術(shù)學科。本專業(yè)以化學工程與化學工藝兩大知識結(jié)構(gòu)為支撐點，化學工程主要研究化工過程及設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計、優(yōu)化和管理；化學工藝則研究以石油、煤、天然氣、礦物、動植物等自然資源為原料，通過化學反應(yīng)和分離加工技術(shù)制取各種化工產(chǎn)品，學習與掌握工程放大技術(shù)，系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)。隨著社會與科學的發(fā)展，現(xiàn)代化學工業(yè)在不斷地發(fā)展，現(xiàn)代的化工技術(shù)業(yè)已滲透、擴展至其它領(lǐng)域，如生物化學、醫(yī)藥衛(wèi)生，材料制造，食品加工，化妝品乃至相關(guān)貿(mào)易、管理等方面，將為你今后的發(fā)展提供了廣闊的人生舞臺。

化工學科重視教學改革與教材建設(shè)，2009年化學工程與工藝本科專業(yè)入選“上海市本科教育高地”,2010年入選教育部國家特色專業(yè)建設(shè)；所講授的《化工原理實驗》課程教學改革與實踐獲得過上海大學特等獎、上海市市教學成果二等獎；化工學科注重國際交流與合作，與美國西雅圖華盛頓大學、日本近畿大學、韓國嶺南大學等建立了長期合作關(guān)系，其中，韓國嶺南大學提供全額獎學金，每年接收多名化工專業(yè)本科畢業(yè)生直接攻讀研究生。

本專業(yè)畢業(yè)就業(yè)方向：黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、外資企業(yè)、咨詢公司、科研院所、教育等部門，從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、工程管理、技術(shù)咨詢和科學研究等工作。

這里是工程師的搖籃，這里是現(xiàn)代復(fù)合人才的支點，歡迎你，未來的…