一、專業(yè)培養(yǎng)目標：

本專業(yè)培養(yǎng)具有管理學、經(jīng)濟學和人文科學理論基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)掌握旅行社管理、酒店管理、餐飲管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)等專業(yè)理論，具備較強的實踐操作能力的高級應(yīng)用型人才。畢業(yè)后能在各級旅游局、旅行社、旅游景區(qū)、星級酒店、餐飲服務(wù)業(yè)等旅游相關(guān)部門從事旅游管理工作。

二、本專業(yè)培養(yǎng)目標要達到的具體標準：

1、思想道德標準：

通過對思政類相關(guān)課程的學習，達到熱愛祖國，擁護黨的領(lǐng)導(dǎo)，掌握馬克思主義基本原理、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”和科學發(fā)展觀的相關(guān)理論，具有良好的思想品德、社會公德、職業(yè)道德和法制觀念。

2、專業(yè)知識標準：

掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識及定性、定量分析方法；熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策法規(guī)及發(fā)展動態(tài)；掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定科學研究能力。

3、專業(yè)技能標準：

熟練掌握英語，具有良好的英語口語交流能力，具有較強的計算機應(yīng)用能力，能用外語和計算機實際處理會展旅游業(yè)務(wù)工作，同時還應(yīng)具有較好的語言表達能力和公關(guān)交際能力。有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；

4、適宜就業(yè)方向：

畢業(yè)后能在各級旅游局、旅行社、旅游景區(qū)、星級酒店、餐飲服務(wù)業(yè)等旅游相關(guān)部門從事旅游管理工作。

三、人才培養(yǎng)特色：

旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)特色在于兩個方面：實踐教學以及證照考試。在我院旅游管理專業(yè)教學實施中，實踐教學具有與理論教學同等重要且不可替代的地位和作用。通過實訓、實習、專業(yè)實踐等一系列有目的、有計劃、有組織的實踐性教學活動，實現(xiàn)學生應(yīng)用知識、掌握技能、熟悉未來就業(yè)及獲得新知識等教育目標的教學形式，也是遵循現(xiàn)代教育基本規(guī)律的有效教學手段之一。實踐教學的目的是檢驗理論教學的結(jié)果，使學生把所學知識、方法轉(zhuǎn)化為技術(shù)、能力，從而適應(yīng)就業(yè)要求。旅游管理實踐教學不僅僅滿足于驗證理論教學的成果，而且更加注重學生綜合素質(zhì)的發(fā)展和實踐能力、創(chuàng)新能力的提高。

就所考證照對就業(yè)的支持力度來看，導(dǎo)游證具有不可爭議的較強支持力度。即學生只要考取了導(dǎo)游資格證，一般情況下能夠在旅行社或酒店找到一份工作。在大學生就業(yè)壓力較大的社會背景下，導(dǎo)游資格證更加發(fā)揮了它的特殊作用。我院強制要求旅游管理專業(yè)學生必須在校期間考取導(dǎo)游資格證，讓學生在大學和工作崗位之間實現(xiàn)“軟著陸”也是旅游管理專業(yè)的一大特色。

四、主要課程：

管理學、旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅行社經(jīng)營與管理、導(dǎo)游實務(wù)、飯店管理、旅游資源與開發(fā)、旅游市場學、旅游心理學、旅游法規(guī)、旅游英語、中外民俗等。

五、修業(yè)年限：四年。

六、授予學位：管理學學位。