旅游管理專業(yè)為院級特色專業(yè)、州級精品專業(yè)、湖南省教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)，其人才培養(yǎng)目標(biāo)為:“ 立足武陵山片區(qū)，面向旅行社計(jì)調(diào)、外聯(lián)、導(dǎo)游崗位，以及星級酒店的前廳、客房、餐飲服務(wù)崗位，就地培養(yǎng)大批吃得苦、靠得住、用得上、留得下的掌握旅游相關(guān)知識，具有較高職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識，較強(qiáng)服務(wù)能力與基層管理能力的可持續(xù)發(fā)展技能型專門人才

主修課程導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、現(xiàn)場導(dǎo)游、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與銷售、旅行社運(yùn)行與管理、酒店管理、民俗歌舞、湘西民俗旅游文化、化妝與禮儀等課程。

就業(yè)方向:景點(diǎn)景區(qū)講解;旅行社計(jì)調(diào)、銷售、導(dǎo)游崗位;高星級酒店前廳、客房、餐飲服務(wù)與基層管理崗位。