培養(yǎng)目標：面向疾病控制中心、衛(wèi)生檢驗中心、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測部門、食品衛(wèi)生監(jiān)測機構、檢驗檢疫機構、質量監(jiān)督所、醫(yī)院檢驗科以及化妝品等行業(yè)。掌握具備預防醫(yī)學基本理論知識和衛(wèi)生檢驗技能的高等技術應用型專門人才。
就業(yè)去向：檢驗檢疫機構、生物制品研究機構、環(huán)保機構、疾病控制中心、技術監(jiān)督部門、自來水公司、乳品廠、藥廠、食品加工等部門從事水質、大氣、食品等內容的理化和微生物檢測、檢疫、監(jiān)測和監(jiān)督工作。