園藝專業(yè)介紹

西南大學園藝專業(yè)隸屬于園藝園林學院園藝系，其辦學歷史可追溯到西南農學院1950年設置的果蔬專業(yè)，之后曾按果樹、蔬菜專業(yè)分別招生，1995年合并調整為園藝專業(yè)。經過60余年的建設，本專業(yè)擁有了力量雄厚、結構合理的師資隊伍和較為完備的教學科研條件。擁有果樹學國家重點（培育）學科；果樹學、蔬菜學重慶市重點學科；南方山地園藝學教育部重點實驗室；果樹學、蔬菜學重慶市重點實驗室；園藝本科綜合教學實驗室。具有園藝學一級學科博士后流動站、蔬菜學和果樹學兩個博士學位授權點，蔬菜學和果樹學碩士學位授權點。本專業(yè)培養(yǎng)了以吳明珠院士為代表的眾多杰出人才、學科領軍人才以及專業(yè)技術中堅力量，并長期服務于教學、科研、社會發(fā)展第一線。

本專業(yè)培養(yǎng)掌握以植物學為基礎的較完整的現(xiàn)代園藝學知識體系、具有寬厚的園藝基本理論知識、扎實而熟練的園藝生產基本技能，能從事果樹、蔬菜、觀賞園藝、設施園藝及其它相關專業(yè)方向的現(xiàn)代園藝生產、科技推廣、產業(yè)開發(fā)、經營管理及教學和科研等業(yè)務工作，具有強烈社會責任感、深厚人文底蘊、扎實專業(yè)知識、寬廣國際視野、富有創(chuàng)新精神和實踐能力、有較寬廣的適應性和一定專業(yè)特長的高素質園藝人才。

本專業(yè)學生主要學習園藝植物栽培、育種、設施園藝、園藝產品貯運銷學、園藝植物生物技術、園藝植物病理學、園藝植物昆蟲學等專業(yè)課程，接受系統(tǒng)的園藝作物生產、新品種選育、園藝產品采后貯運物流、管理等知識技能的實踐訓練，具備進行園藝作物栽培管理、品種選育、種子生產、園藝產品采后處理及營銷等方面的基本能力。

核心課程：蔬菜栽培學總論、果樹栽培學總論、園藝植物育種學、園藝產品貯運銷學、設施園藝學、園藝植物生物技術。

園藝學一級學科下設園藝植物資源與遺傳育種、園藝植物染色體工程與分子細胞遺傳學、園藝產品營養(yǎng)與質量安全、南方山地園藝作物逆境生理生態(tài)4個研究方向，擁有南方山地園藝學教育部重點實驗室、重慶市級高校蔬菜學重點實驗室、重慶市級高校果樹學重點實驗室、重慶高校魔芋資源利用工程研究中心、重慶市花卉工程技術研究中心等5個省部級研究平臺；擁有十字花科植物信號傳導研究與應用、園藝作物染色體工程與細胞生物學、果品營養(yǎng)與質量安全、蔬菜遺傳育種與生物技術、園藝植物發(fā)育生物學與分子調控、蔬菜分子生物學與基因工程、魔芋種質資源利用7個園藝學研究團隊。

園藝學科“十二五”期間共承擔各類科研項目496余項，總經費13506.406萬元，其中國家自然科學基金縱向項目17項、省部級縱向項目67項，廳局級縱向項目5余項。獲得國家科技進步二等獎1項、重慶市自然科學二等獎2項、重慶市自然科學三等獎2項、發(fā)明專利10項，出版專著3部，發(fā)表學術論文190余篇，其中SCI和EI收錄論文34余篇，取得了良好的社會和經濟效益。