培養(yǎng)具備堅(jiān)實(shí)的生物學(xué)基礎(chǔ)，掌握?qǐng)@藝學(xué)理論知識(shí)和專業(yè)技能，能在相關(guān)領(lǐng)域和部門(mén)從事園藝教學(xué)與科研、技術(shù)推廣、經(jīng)營(yíng)與管理的應(yīng)用研究型高級(jí)專門(mén)人才。
主要開(kāi)設(shè)有園藝植物遺傳育種學(xué)、生物信息學(xué)、園藝植物栽培學(xué)、園藝種質(zhì)資源學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、園藝產(chǎn)品保鮮與加工、園藝產(chǎn)品營(yíng)銷學(xué)、園藝產(chǎn)品品質(zhì)分析、盆景學(xué)、花卉學(xué)、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用與互聯(lián)網(wǎng)+等課程。注重生物技術(shù)和信息技術(shù)在園藝新品種選育及產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)中的應(yīng)用，強(qiáng)化園藝產(chǎn)業(yè)的旅游觀光和生態(tài)功能。
畢業(yè)生可在高等院校、農(nóng)林事業(yè)或研究單位、園藝產(chǎn)業(yè)管理部門(mén)、園藝產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售和加工企業(yè)、園藝產(chǎn)品貿(mào)易等領(lǐng)域或部門(mén)從事現(xiàn)代園藝科學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作，還可在質(zhì)檢、環(huán)保、海關(guān)、食品監(jiān)督等部門(mén)工作。