本專業(yè)為國家級創(chuàng)新人才培養(yǎng)實驗區(qū)建設點
本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物技術及其產(chǎn)業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論和基本技能，能在涉及生物技術與工程的“大健康”領域從事生產(chǎn)、開發(fā)及管理的創(chuàng)新性應用型工程技術人才。
基礎課：高等數(shù)學、物理學、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、生物統(tǒng)計學、人體解剖與生理學、生物信息學。
專業(yè)課：微生物學、植物生物學、細胞生物學、分子生物學、基因工程、發(fā)酵工程、生物分離工程、酶工程、細胞工程、工程制圖、生物醫(yī)學傳感器、生物工程與大健康產(chǎn)業(yè)（案例）。
特色課：生物工程綜合性實驗、細胞工程綜合性實驗
本科，基本學制四年，實行彈性學制。符合條件者，授予工學學士學位。