生物工程
本科(普通教育)
本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學與工程學、生物加工過程流程與工程設計等基礎理論和基本技能，掌握現(xiàn)代工業(yè)生物技術及其產業(yè)化的科學原理與方法，能在發(fā)酵、食品、制藥和環(huán)境保護等生物技術與工程領域從事科學研究、工程設計、生產管理、新技術研究和新產品開發(fā)的復合型人才。主要課程：普通生物學、微生物學、細胞生物學、生物化學、遺傳學、基因工程、化工原理、微生物工程、生物反應工程與設備、生物分離工程等以及相關專業(yè)實驗課。
