德語專業(yè)秉承以人為本的教育理念，加強復(fù)合型和應(yīng)用型外語專門人才的培養(yǎng)，努力打造“外語+專業(yè)”、“外語+專業(yè)方向”、“外語+專業(yè)知識”的復(fù)合型外語人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具備扎實的德語語言基礎(chǔ)和比較廣泛的科學(xué)文化知識，能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學(xué)、管理等工作的高級人才?，F(xiàn)有在校生共112人。該專業(yè)在校院教學(xué)改革精神的指導(dǎo)下，在辦學(xué)過程中形成了獨特的教學(xué)特色，即狠抓基礎(chǔ)教學(xué)，強調(diào)素質(zhì)培養(yǎng)，加強實踐能力，努力培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展需要的復(fù)合型人才。2013級學(xué)生在2015年全國德語專業(yè)水平測試中通過率達(dá)到71%，超過全國平均水平27%。